وصفة الدجاج مع التفاح والجزر

مكونات

• 1 1/2 ملعقة كبيرة. زيت الزيتون
• 1 رطل من صدور الدجاج ، مقطعة إلى قطعة واحدة ومتبلة بالملح والفلفل
• 4 بصل أخضر مقطع إلى شرائح
• 4 حبات جزر مقطعة ناعماً
• 2 أعواد زعتر ، بالإضافة إلى 1 1/2 ملعقة صغيرة. أوراق طازجة مفرومة
• 1/2 كوب مرق دجاج
• 1 تفاحة جراني سميث ، مقطعة إلى أعواد ثقاب
• 1/4 كوب كريمة حامضة
• 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا
• 1 ملعقة كبيرة. مستردة الديجون
• ملح وفلفل

الاتجاهات

• دجاج مشوي (سبيدي واي)
• دجاج تندوري
• كابوبس دجاج بالكزبرة والبرتقال