كوكيز جبنة كريم - شوكولاتة
بغض النظر عن مدى روعة وجبة عيد الميلاد ، فإن ملفات تعريف الارتباط هذه هي الأفضل دائمًا!
هذه الوصفة مأخوذة من قائمة Stirring Up Memories Christmas Menu. الحصص: يصنع حوالي 54 ملف تعريف ارتباط مكونات3 أونصات جبنة كريمية ، بدرجة حرارة الغرفة16 ملاعق كبيرة. (2 عود) زبدة غير مملحة ، درجة حرارة الغرفة1 كوب سكر2 بيض كبير2 ملعقة صغيرة. خلاصة الفانيليا2 كوب طحين لجميع الأغراض1 ملعقة صغيرة. ملح1 عبوة (12 أونصة) رقائق شوكولاتة نصف حلوة2 ملعقة صغيرة. نكهة البرتقال المبشورالاتجاهات يسخن الفرن إلى 350 درجة. في وعاء كبير من الخلاط الكهربائي ، اخفقي الجبن الكريمي والزبدة والسكر على سرعة عالية حتى تمتزج جيدًا. يخفق في البيض والفانيليا حتى تصبح ناعمة. تقليل السرعة إلى منخفضة ؛ يخفق في الدقيق والملح حتى يتجانس. أضيفي رقائق الشوكولاتة وقشر البرتقال.
اسقط العجين بملعقة صغيرة على صفائح خبز غير مدهونة ؛ عجينة بمسافة حوالي 1 بوصة. اخبزيها لمدة 10 إلى 12 دقيقة ، أو حتى يتحول لونها إلى البني الفاتح حول الحواف. باستخدام ملعقة ، انقلها إلى الرفوف لتبرد تمامًا ؛ يخزن في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى أسبوع.