أكبر سوبر ماركت يوفر الوقت والمال - د. أوز

أنشأ Dr. Oz ملف فقط قائمة البقالة التي ستحتاجها مع 100 عنصر للاختيار من بينها. إليك أكبر مدخراته للوقت والمال في فئات التسوق الغذائية الأكثر شيوعًا: البروتين ، والمنتجات ، ومنتجات الألبان ، والحبوب.

1. البروتين

بروتين موفر للوقت: برغر فول الصويا المجمد
مع جداول الأعمال المزدحمة اليوم ، يجد الكثير من الناس أنفسهم يعتمدون على الأطعمة المعلبة. في حين أن العديد من هذه المنتجات ليست خيارات رائعة لأنها يمكن أن تحتوي على نسبة عالية من الملح والسكريات والدهون المخفية ، فإن برغر الصويا المجمد يعد مصدرًا سريعًا وسهلاً للبروتين ، خاصة إذا كنت مضغوطًا للوقت. قد تساعد بروتينات وألياف الصويا في خفض نسبة الكوليسترول ، لذلك تعمل هذه العناصر أيضًا كبديل رائع للحوم. فقط ضعهم في الميكروويف وقدميه مع خبز القمح الكامل.

كلفة: حوالي 4 دولارات لكل صندوق.

بروتين موفر للمال: أفخاذ دجاج بدون جلد
أفخاذ الدجاج منزوعة الجلد عالية البروتين والنكهة هي صفقة رائعة. اجعلهم في وقت مبكر يوم الأحد للاستمتاع طوال الأسبوع. اسلقيها في الماء لتحافظي على عصارتها ، ثم افرميها أو قطعيها واستخدميها في أطباق عائلتك المفضلة. هذه طريقة رائعة لإرضاء الأسرة حيث يأكل كل فرد بشكل مختلف ؛ يمكن استخدام اللحوم بطرق متعددة لإرضاء الجميع - في سندويشات التاكو واللفائف والسلطات والمزيد.

كلفة: حوالي 3 دولارات للرطل.

التالي: تجنب إنفاق المال على المنتجات التي تفسد قبل تناولها

2. ينتج

المنتجات الموفرة للوقت: خضروات مجمدة في أكياس بخارية
هل ينتهي بك الأمر برمي المنتجات المتعفنة كل أسبوع؟ ثم توقف عن الإفراط في شراء الخضار الطازجة وتخزين الخضروات المجمدة في أكياس البخار. أولاً ، يحتفظون بحوالي 85 إلى 90 في المائة من نفس القيمة الغذائية مثل نظرائهم الجدد. يتم تبيضها قبل تجميدها ، مما يقتل البكتيريا حتى لا تفسد. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن وضعها في الميكروويف في حوالي 5 دقائق أو أقل.

كلفة: حوالي 2 دولار حقيبة.

المنتجات الموفرة للمال: الطماطم المعلبة
الطماطم المعلبة ليست فقط أقل تكلفة من الطازجة ، ولكنها مصدر أفضل للليكوبين ، وهو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تصبح أكثر فعالية عند تسخينها أثناء التعليب. استخدم الطماطم المعلبة كعنصر أساسي في الصلصات والحساء واليخنات والفلفل الحار (يفضل العديد من الطهاة استخدام الطماطم المعلبة بدلاً من الطماطم الطازجة). حاول أيضًا استبدال الكاتشب بمنتج آخر من منتجات الطماطم المعلبة: معجون الطماطم. طعمه مشابه ويحتوي على نسبة أقل من الصوديوم والسكر. ابحث عن أنواع منتجات الطماطم المعلبة الخالية من الملح.

كلفة: حوالي 1.50 دولار لكل 28 أونصة.

التالي: مصادر بروتين سريعة ومريحة وصديقة للميزانية

3. الألبان

الألبان الموفرة للوقت: البيض المسلوق
معبأ بالبروتين ، يعتبر البيض المسلوق جيدًا عنصرًا صحيًا للإفطار. وخلافا لاعتقاد دائم ، لا يرفعون نسبة الكوليسترول في الدم . يمكن أن يظل البيض المسلوق جيدًا لمدة تصل إلى أسبوع واحد ، لذا حاول سلق دزينة من البيض يوم الأحد للحصول على خيار إفطار سريع.

كلفة: حوالي 3 دولارات للكرتون.

منتجات الألبان الموفرة للمال: 2٪ حليب عضوي
في حين أن بعض الناس قد يرون في هذا نوعًا من التبذير ، فإن الأمر يستحق شراء حليب عضوي عالي الجودة. إنه خالي من الهرمونات والمضادات الحيوية والمبيدات الحشرية التي يمكن أن تضر بصحة عائلتك بشكل عام.

كلفة: حوالي 4 دولارات لكل حاوية نصف جالون.

التالي: حبوب سريعة ومغذية يمكنك تحضيرها لتناول العشاء أو الإفطار أو الوجبات الخفيفة

4. الحبوب

الحبوب الموفرة للوقت: أرز بني قابل للضبط في الميكروويف
يُطهى الأرز البني الذي يمكن طهيه في الميكروويف في حوالي 90 ثانية ، لذلك لا داعي للقلق بشأن الغليان الذي يستغرق وقتًا طويلاً. الحبوب الكاملة والأرز البني مليئة بمضادات الأكسدة والألياف.

كلفة: حوالي 2 دولار لكل طرد.

الحبوب الموفرة للمال: أرز بني منتفخ
تكلف الحبوب التي تحمل اسم العلامة التجارية ثروة تقدر بحوالي ستة إلى سبعة دولارات للصندوق. يتوفر أرز بني منتفخ عام في أكياس كبيرة بسعر أقل بكثير. كما أنه يحتوي على نسبة منخفضة من الصوديوم والكوليسترول. تناول الأرز البني المنفوش بمفرده أو استخدمه كخبز أو طبقة علوية. للحصول على علاج لذيذ ، اصنع مجموعة من الأطعمة الصحية يعامل الأرز البني المنتفخ.

كلفة: 1.50 دولار للكيس الواحد.

المزيد من طرق تناول الطعام الصحي بميزانية محدودة