في سبتمبر ، تنافست جوردين ليكستون وفريقها في Snowday Food Truck في جوائز Vendy السنوية ، والتي اجتمع من أجلها 1800 من عشاق الطعام لتجربة أفضل مأكولات شارع مدينة نيويورك. ضد أربعة منافسين يقذفون أطباق مثل البرياني وسوفلاكي ، فازت سباريريبس سنوداي وأجبان القيقب المشوية بأول جائزتين - انتصار أصبح أكثر حلاوة من خلال حقيقة أن موظفي سنوداي ليسوا طهاة أو أصحاب مطاعم خياليين ، لكنهم كانوا في السابق محتجزين شبابًا سعوا جاهدين لبداية جديدة. بدأ التزام ليكستون بالإصلاح الجنائي في عام 2009 ، عندما شغلت وظيفة في تدريس اللغة الإنجليزية للطلاب في سن المدرسة الثانوية في مجمع سجون جزيرة ريكرز بمدينة نيويورك. بعد ما يقرب من ثلاث سنوات و 1300 تلميذ ، قامت بتبديل التروس. يقول ليكستون ، 29 عامًا ، 'أصبحت مستثمرًا فيما كان يحدث لطلابي بعد إطلاق سراحهم. هذا وقت هش للغاية. إذا كان لديك سجل ، فإن العثور على عمل صعب. ثم انطلق المصباح الكهربائي: 'لقد رأيت الأطفال يزدهرون في فصل الطهي المهني' ، كما تقول. 'لقد افتخروا بإعداد وجبة لشخص ما - لذلك قررت أن أبدأ شاحنة طعام وأوظفهم.'
وهكذا ولدت سنوداي ('تذكر الاستيقاظ في تلك الصباحات - هذا الشعور بالبهجة والتحرر؟' يقول ليكستون ، الذي يضاعف من فكرة الشتاء باستخدام شراب القيقب في معظم أطباق سنوداي). شريك الشاحنة غير الربحي ، محرك التغيير ، يوفر للشباب الذين تم إطلاق سراحهم مؤخرًا التدريب والإرشاد. حتى الآن ، ساعد برنامج Drive Change 15 من المتدربين في العثور على عمل أو العودة إلى المدرسة. يقول ليكستون: 'إن إبقاء الأشياء صغيرة يعني أننا نعرف بعضنا البعض حقًا'. و the gooey pièce de résistance؟ 'عندما يقول الناس أننا نصنع أفضل جبن مشوي على الإطلاق.'
صورة نشرهاsnowdaytruck في 22 كانون الأول (ديسمبر) 2014 الساعة 10:34 صباحًا بتوقيت المحيط الهادي
