رشفة واحدة من هذا الخليط الرائع جعلت أوبرا تريد أن 'ترقص على الثريات!' بعد 50 عامًا من الحفاظ على سرية وصفة Frrrozen Hot Chocolate ، قام مطعم Serendipity 3 في مدينة نيويورك أخيرًا بإلقاء نظرة على كيفية صنع هذا المشروب المحبوب في المنزل. وهو بسيط للغاية! حصص: مكونات

6 قطع (1/2 أونصة) شوكولاتة متنوعة من مفضلاتك

ملعقتان صغيرتان من مزيج الشوكولاتة الساخنة الذي يتم شراؤه من المتجر

1 1/2 ملعقة طعام سكر

1 1/2 كوب حليب

3 أكواب ثلج

كريمة مخفوقة

نشارة الشوكولاتة

الاتجاهات تقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة. ضعه في الجزء العلوي من غلاية مزدوجة فوق الماء المغلي. يقلب من حين لآخر حتى يذوب. أضف مزيج الشوكولاتة الساخنة والسكر. يقلب حتى يذوب تماما. يُرفع عن النار ويُضاف ببطء نصف كوب من الحليب حتى يصبح ناعمًا. تبرد لدرجة حرارة الغرفة.

في الخلاط ، ضعي الكوب المتبقي من الحليب ومزيج الشوكولاتة في درجة حرارة الغرفة والثلج. امزج على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة واتساق daiquiri المجمدة. تصب في كأس عملاق وتوضع فوقها الكريمة المخفوقة ونشارة الشوكولاتة.

احصل على مزيج الشوكولاتة الخاص بـ Serendipity 3 على www.serendipity3.com.