تشارك طاهية شبكة الغذاء بولا دين وصفتها لكعكة باوند كيك الجدة بول الحامضة - وهي حلوى اعتادت جدتها على صنعها!

حصص: مكونات

1/2 رطل (2 عود) زبدة

3 أكواب سكر

1 كوب كريمة حامضة

3 أكواب دقيق لجميع الأغراض

1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز

6 بيضات

1 ملعقة صغيرة فانيليا

الاتجاهات يسخن الفرن على 325 درجة. كريم الزبدة والسكر معا؛ أضف القشدة الحامضة. ينخل الدقيق مع صودا الخبز. يُضاف إلى خليط الكريما بالتناوب مع البيض ، واحدًا تلو الآخر ، مع الخفق بعد كل منهما. أضف الفانيليا. تصب في وعاء مدهون ومدهون بالدقيق وتخبز لمدة ساعة و 20 دقيقة.