الفطائر (بالبطاطا الحلوة)
هريس البطاطا الحلوة يعمل على تحلية وتعزيز التغذية في وجبة الإفطار البسيطة والسريعة. الحصص: يخدم 4 مكونات1 كوب ماء1/2 كوب هريس بطاطا حلوة1/4 ملعقة صغيرة قرفة أو بهار فطيرة اليقطين (اختياري)1 كوب خلطة بان كيكبخاخ طبخ مانع للالتصاق1 ملعقة طعام زيت الكانولا أو الزيت النباتيشراب القيقب للتقديم التعليمات في وعاء كبير ، اخلطي الماء ، معجون البطاطا الحلوة ، والقرفة أو بهار فطيرة اليقطين ، إذا كنت تستخدمين. يُضاف مزيج البان كيك ويُحرَّك فقط للمزج - يجب أن يكون الخليط متكتلًا.
دهن صينية أو مقلاة كبيرة غير لاصقة برذاذ الطهي وضعيها على حرارة متوسطة إلى عالية. عندما تصبح المقلاة ساخنة ، أضيفي الزيت ، واسكبي المزيج بالملعقة على صينية الخبز أو الصينية ، باستخدام ربع كوب من الخليط لكل فطيرة.
اطبخي حتى تتكون الفقاعات فوق الفطائر ويتماسك الخليط ، من 2 إلى 3 دقائق. ثم استخدم ملعقة لقلب الفطائر وطهيها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الجانب الآخر ، من 2 إلى 3 دقائق.
من الكتاب مخادع لذيذ SM